Wirsing
ger.hardt
Dr. Klaus-Uwe Gerhardt @ger.hardt

Wirsing

Wirsing (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)(lombardisch verza von lateinisch viridia, „grüne Gewächse“), auch Wirsingkohl, Welschkohl, Welschkraut. Er hat gekräuselte Blätter.

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489141

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Dr. Klaus-Uwe Gerhardt

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17.11.2010 15:55

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Essen & Trinken

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