Winter wird’s-2
Walter Eberl
@ebewa
Walter Eberl
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Winter wird’s
Ein Zeichen für den nahenden Winter ist der frostresistente Samtfußrübling (Flammulina velutipes), auch Winterpilz genannt. In Japan ist er kultiviert, heißt dort "Enokitake" und ist der zweitmeiste Pilz nach dem Shiitake (ca. 100.000 Tonnen im Jahr).
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